Resepte van geregte

Pannekoektaartjie met maaskaas: 'n resep met foto's

Pin
Send
Share
Send
Send


Pannekoektaartjie met maaskaas is 'n lekker gereg wat voorberei kan word vir gesinsdrankies. So 'n ongewone opsie kan op Pannekoekdag voorberei word om jou geliefdes te verras. Daarbenewens kan die pannekoekkoek met maaskaas maklik voorberei word as jy reeds pannekoek klaar het.

Sien ook: Pannekoektaart met krapstokkies: resep met foto's

Bestanddele vir Pannekoektaart Met Curd

Vir pannekoeke:

  • hoender eiers - 1 pc.
  • meel - 1,5 glase
  • melk - 1 koppie
  • suiker - 2 el.
  • groente-olie - 2 el.

Vir die vulsel:

  • maaskaas - 250 g
  • suiker - 2-3 eetlepels.
  • suurroom - 1 eetlepel.

Om te vul:

  • hoender eier - 2 stuks.
  • suurroom - 100 g
  • suiker - 3 el.
Kook tyd: 1 uur 20 minute

Hoe om pannekoekkoek met maaskaas te kook

1) Berei al die bestanddele vir die maak van pannekoekkoek met maaskaas. Jy benodig maaskaas, hoender eiers, meel, suiker, suurroom.

2) Berei die deeg vir pannekoeke. Breek 1 eier in 'n bak en voeg suiker by. Klits met 'n klits.

3) Voeg melk en klits weer by.

4) Voeg gesifte meel by en roer.

5) Voeg groente-olie by die klaar pannekoekdeeg en meng weer.

6) Verhit pannekoekpan en vet met groente-olie. Giet 'n pannekoekdeeg en braai vir 2 minute aan elke kant.
Sit die klaar pannekoeke op 'n bord.

7) Berei die vul vir die koek. Meng maaskaas met suiker en suurroom. Meng goed. As dit verlang word, kan gedroogde vrugte of gekonfijte vrugte by die oondvulling gevoeg word.

8) Op elke pannekoek, sit 'n bietjie vulling en vou dit in 'n strooi.

9) Plaas die pannekoeke in 'n spiraal in 'n ronde bakplaat.

10) Berei nou die vul vir die koek voor. Meng in 'n bak maaskaas, suiker en hoender eiers.

11) Giet hierdie mengsel van pannekoeke.

12) Voorverhit die oond tot 180 grade en plaas 'n pannekoekkoek daarin. Bak vir 30-40 minute.

Verwyder die voltooide koek uit die oond en effens afkoel. Verwyder dit dan saggies uit die vorm en strooi dit met poeiermelk.

Pin
Send
Share
Send
Send