Resepte van geregte

Bestanddele vir Armeense lavash:

Pin
Send
Share
Send
Send


Armeense lavash vandag is in 'n baie groot vraag. Waarskynlik, die rede vir so 'n gewildheid hou verband met die feit dat hulle baie skottelgoed maak, wat wissel van shawarma en eindig met verskillende soorte rolle en selfs lekker pasteie. Jy kan nou pitabroodjie byna enige kruidenierswinkel koop, maar dit is baie gesonder en lekker om Armeense pita brood by die huis te kook. As jy 'n broodmaker het, dan sal hierdie eenvoudige resep vir pitabrood jou 'n minimum tyd en moeite neem. Jy moet net die deeg in die laag rol, wat die broodmaker sal knie, en dan die pitabrood in die pan braai.

Vir die voorbereiding van Armeense lavash moet hoë kwaliteit meel neem en verkieslik word dit ook gesif. Dit is nodig om pita brood net in 'n warm braaipan te braai sonder om groente of botter toe te voeg.

Sien ook: Tuisgemaakte dun Armeense lavash, in die oond gebak, resep met 'n foto.

Bestanddele vir Armeense lavash:

  • 'n glas water (die volume van 'n glas is 250 milliliter),
  • 'n halwe teelepel sout,
  • 3 koppies meel.

Resep vir die maak van Armeense lavash in 'n braaipan by die huis

1) Berei 'n emmerbroodmaker voor. Gooi water onmiddellik daarin. Terloops hoef dit nie verhit te word nie.

2) Giet die gewone eetbare sout.

3) Sif die meel daarna met 'n metaalsif.

4) Plaas die emmer versigtig in die broodmaker en draai dit effens op.

Op die skerm stel die program "Deeg" in. Gewoonlik is die mengproses 1 uur en 30 minute.

5) Wanneer die broodmaker 'n biep gee, verwyder die deeg uit die emmer wat ons dadelik met warm water vul sodat dit maklik afgewas kan word.

Pin
Send
Share
Send
Send