Resepte van geregte

Courgette-frites met maaskaas: 'n resep met foto's

Pin
Send
Share
Send
Send


Aanhangers van kaaskoekies en courgettepannekoeke kan twee skottelgoed in een kombineer en die pannekoeke van courgette en maaskaas met plesier geniet. Hulle smaak sal versadig wees, die kors - krokant, en die vleis - delikaat. Oor die algemeen sal pannekoeke van courgette met maaskaas, gekook volgens 'n nuwe resep, jou sekerlik behaag. Moenie bang wees om in die kombuis te eksperimenteer nie, en jou beloning is 'n heeltemal nuwe smaak van 'n eenvoudige, maar terselfdertyd ongewone gereg.

Sien ook: Kersie- en Koolvleisvleis Met Knoffel - 'n Resep Met Foto's.

Bestanddele vir courgettepannekoeke met maaskaas:

  • jong courgette - 1 mediumgrootte groente,
  • suur melk maaskaas - 250 gram,
  • koringmeel - 2-3 eetlepels,
  • vars hoender eiers - 2 stuks.,
  • sout, swartpeper, vars dille - smaak,
  • sonneblomolie - vir braai.

Let wel: dit is raadsaam om maaskaas te kies om pannekoeke droog te maak, anders sal meel vir die deeg veel meer benodig.

Resep vir courgettepannekoeke met maaskaas:

1) Courgette, nie peeling nie, vryf met 'n groot rasper en ligte sout. As jy 'n groente het wat nie baie jonk is nie, is dit beter om dit skoon te maak. Laat die squash vir 15-20 minute staan, druk dan die vrygestelde vloeistof uit.

2) Voeg kaas kaas en rou eiers by gerasperde groente.

3) Roer die gekombineerde bestanddele ywerig en lê dan meel, sout, swartpeper en dille in die deeg.

4) Skep die deeg vir die pannekoeke en voeg indien nodig nog meer speserye daarby.

Pin
Send
Share
Send
Send