Resepte van geregte

Squashpannekoeke met maaskaas in die oond: 'n resep met foto's

Pin
Send
Share
Send
Send


Dieet-courgettepannekoeke met maaskaas kan in die oond gekook word sonder botter by te voeg. Vir 30-40 minute sal jy 'n interessante snack hê wat jy saam kan neem.

Porsies - 12 stuks. Moeilikheidsgraad - maklike vlak.

Deeg voorbereidingstyd: 10-15 minute, bak: 20-25 minute.

Sien ook: Squashpannekoeke met viskaviaar.

Bestanddele vir Courgettepannekoeke Met Kaas

  • jong squash - 1 pc.,
  • ui - ¼ stuks.,
  • vars dille - 3 takkies,
  • hoender eier - 1 pers.
  • Melk 1,5% vet - 2 el. lepels,
  • gejodeerde sout - ¼ teelepel
  • Italiaanse kruie (speserye) - ½ teelepel,
  • laevet maaskaas - 3 eetlepels. lepels,
  • koringmeel - 2 el. lepels met 'n skyfie,
  • groente-olie - vet perkament,
  • voorraad - 'n kombuismes, 'n silikoonmat of perkament, 'n snyplank, 'n riller.

Kook resep

1) Courgette skil, was en rooster op 'n groot ruit. Sit in 'n bak.

2) Skil die uie, was dit en gooi dit fyn in blokkies.

3) Was die dille en kap fyn. Druk die geraspte courgette met jou hande sodat die oortollige vloeistof weg is. Dit moet noodwendig gedoen word, anders sal dit tydens die voorbereiding op die pan versprei word. Plaas die uie en kruie na die bak.

4) Klits 'n hoender eier in. U kan ook net die eiergele (2 stuks) gebruik. Of net die blankes, met 'n menger op die skuim gesny (2 stuks).

5) Giet melk om deegviskositeit te gee.

6) Nou benodig jy sout en voeg speserye by jou smaak. Roer die deeg.

7) Sit maaskaas van enige vetinhoud in 'n bak met courgettedeeg.

8) Gooi die meel.

9) Roer die deeg goed en breek die knoppies maaskaas en meel met 'n vurk. Die deeg moet homogeen wees.

10) Smeer die perkament met olie of gebruik 'n spesiale mat. Sit dieselfde grootte koekies op 'n bakplaat. Sit dit in 'n voorverhitte oond en bak dit vir ongeveer 20-25 minute teen 180 grade.

Pin
Send
Share
Send
Send