Resepte van geregte

Squash konfyt met suurlemoen: 'n resep met foto's

Pin
Send
Share
Send
Send


Zucchini konfyt met suurlemoensap is die beste voorberei in die middel van die somer, wanneer huisvroue as 'n reël probeer om soveel as moontlik 'n verskeidenheid piekels, konfyt en pamflette voor te berei, sodat jy later in die winter jou gesin gelukkig kan maak met lekker etes. Dit is interessant dat met hierdie foto ongelooflik lekker konfyt gemaak kan word. Alhoewel, volgens die hoofbestanddeel, baie mense twyfel.

Inderdaad, van die courgette kan jy baie lekkernye kook, maar jam? Dit blyk dat jy binne net 'n halfuur 'n ongelooflike lekker behandel vir die hele gesin kan kook. En as jy dit aan die feestafel vir tee bedien, sal min die hoofbestanddeel kan raai.

Sien ook: Jam van roosblare, resep met foto's.

Die uitstekende kombinasie van neutrale smaak van delikate courgette en suuraantekeninge van suurlemoen word vergoed deur die nodige hoeveelheid suiker. Die verhoudings van die resepte is perfek geselekteer sodat die konfyt optimaal gesmaak het - en nie soet soet en nie suur nie.

Bestanddele vir die voorbereiding van courgettekonfyt met suurlemoen

  • courgette vrugte (melk rypheid) - 2 stuks.
  • suurlemoenvrugte - 2 stuks.
  • suiker - 1 kg

Kook squash konfyt met suurlemoensap

Gooi die vrugte goed, maak seker dat jy dit uit die vel skoonmaak met 'n groentepeler. Dan sny ons in arbitrêre snye en sny dit op 'n gerieflike manier vir ons. Dit is belangrik om 'n homogene squash massa te kry, wat in 'n verkoeler teruggeplak kan word. Sommige mense hou daarvan om klein stukkies vrugte in die konfyt te kry, sodat jy 'n stukkie courgette fyn kan kap en 'n deel deur 'n vleissnit slaan.

Ons maak suurlemoene uit die skil, skei in skywe en maak seker dat die bene verwyder word. Smeer dan suurlemoene op dieselfde manier as courgette.

Ons plaas 'n pompoen in 'n ketel en voeg suurlemoen en suiker by.

Kook 'n behandel op matige hitte vir 30-40 minute, en verwyder gereeld die skuim uit die oppervlak.

Pin
Send
Share
Send
Send