Resepte van geregte

Borselhout (resepkoekies sonder vodka)

Pin
Send
Share
Send
Send


My kinders is lief vir my gunsteling behandel. Die heuwel ligte en sagte kwaaddras is 'n uitstekende rede om bymekaar te kom vir tee drink. Hierdie resep van jou gunsteling koekies verskil van ander omdat dit nie vodka bevat nie, wat dikwels gebruik word om deeg te verf.

Brushwood - tuisgemaakte knapperige koekies, foto.

Sien ook: Grentem gemmerkoekies, resep met foto's.

Bestanddele vir brushwood:

  • melk - een en 'n half Art. lepels
  • hoender eier - 2 stuks.
  • groente-olie - 1,5 el. deeglepels plus olie vir braai
  • suiker - 0,5 koppie
  • sout - 0.5 teelepel
  • koringmeel - 2 glase
  • poeiermelk suiker vir aantrek.

Resep vir die maak van borselhout sonder vodka:

1) Soos dikwels gebeur, begin die deeg met eiers. Breek twee eiers in 'n gerieflike slaggereg. Foto 1.

2) Sonder om iets by hulle te voeg, klop hulle goed. Foto 2.

3) Gooi die vragmassa in die deeg kniebak en voeg 'n halwe koppie suiker by. Roer. Foto 3.

4) Giet in een en 'n halwe eetlepels melk en meng weer. Foto 4.

5) Voeg 'n halwe teelepel sout en groente-olie (een en 'n half eetlepels) by. Foto 5.

6) Klits deeglik met 'n klits. Daar moet borrels wees. Foto 6.

7) Sif die meel deur 'n sif en voeg ook by die beker. Foto 7.

8) Knie die deeg. Dit blyk sag, sag en selfs lekker. Hierdie deeg hou nie by die hande nie, want dit bevat plantaardige olie. Foto 8.

9) Verdeel die deeg in drie dele, neem een ​​deel en rol dit in 'n dun laag 2-3 mm dik. Foto 9.

10) Gebruik 'n mes en sny die deeg in reghoeke. Grootte kies na goeddunke. Foto 10.

11) Sny nou elke reghoek in die middel, sonder om die rande te bereik. Foto 11.

12) Gaan die "eindes" van die reghoek deur die gat om hierdie vorm te kry. Foto 12.

13) Berei op dieselfde manier die "takkies" van die totale deeg. Foto 13.

Pin
Send
Share
Send
Send